ワイン造りの知識と経験を、多くの人に

Nagi winesの強みは、Nagiのユニークな経歴にあります。世界でも一流といわれるドイツのガイゼンハイム大学で栽培学と醸造学を学び、その後、現地の複数のワイナリーで勤務、醸造責任者としても活躍しています。その間に世に送り出したワインは高い評価を得てきました。

高品質なワインをつくるには、気候やテロワールだけでなく、技術と戦略の精緻な組み立てが欠かせません。Nagi Winesでは、限られた条件のなかで最大限の品質と評価を引き出すためのサポートを提供しています。

ご依頼者の多くは、次のような課題を抱えています:

  • "自社のワインに一貫した品質を持たせたい"
  • "海外評価を獲得するための技術設計ができない"
  • "醸造を任せられる信頼できる技術者がいない"
  • "新しくワイナリーを立ち上げるための実践的な現場の知識が足りない"

ご依頼の流れ

  1. 【無料相談】技術的な課題や要望をヒアリング
  2. 【ご提案】現場・商品に合わせた支援計画を提示
  3. 【契約・業務開始】双方合意のもと支援開始

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